物価高騰による値上げが続く中、海鮮居酒屋チェーン「磯丸水産」が新業態「磯丸酒場」を神奈川県横浜市の上大岡にオープンしました。ドリンク全品399円均一という価格設定に加え、串揚げや小ポーション料理を充実させることで、リーズナブルさと満足度を両立させています。外食業界における新たな価格戦略として注目されており、今後の展開が期待されます。