A ciência do primeiro gole: memória do paladar, dopamina e por que o refrigerante gelado parece mais intenso na primeira sensação Beloud

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A ciência do primeiro gole: memória do paladar, dopamina e por que o refrigerante gelado parece mais intenso na primeira sensação

A ciência do primeiro gole: memória do paladar, dopamina e por que o refrigerante gelado parece mais intenso na primeira sensação

O artigo explica por que o primeiro gole de um refrigerante gelado é mais prazeroso que os subsequentes. Segundo especialistas citados pelo Giro 10, o fenômeno envolve a memória do paladar, ...

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