聖籠町で、新潟県に留学中の中国人留学生と町民が水ギョーザ作りを通して交流を深めるイベントが開催されました。参加者は協力して餃子を作り、本場の味を楽しみました。この交流会は、食文化を通じて日中友好を促進することを目的としています。