ロイヤルホストは、物価高の中でも売上増、利益増を達成した。客単価6578円のステーキなども人気を集めている。同社は、高級路線を維持しつつ、顧客単価を上げる戦略が功を奏したとみられる。ファミレス業界における同社の成功要因が注目されている。