塩釜の老舗練り物6社が共同で「塩竈練味おでん」を開発・販売。各社の味や食感の違いを楽しめる常温保存可能な商品で、企業の垣根を越えて塩釜の練り物文化を全国に発信する試み。東日本大震災や市場環境の変化による課題克服を目指し、復興の歩みを感じさせる商品として注目されている。仙台経済新聞が報じた。