八王子で出会った2人の男性が、移動販売の「ムッシュ・マドレーヌ」を始めた。フランス菓子職人の経験を持つレオさんと、マドレーヌ好きのジェレミさんが、こだわりの素材と豊富な種類で人気を集めている。今後は世界展開も視野に入れている。地域情報紙「よみっこ」が報じた。