千葉県八街市の脱サラ農家が、厳しい寒さの中、春に向けて畑仕事に励む様子を描写。AI農業の進展に触れつつ、自身の経験に基づいた不規則な畑仕事はAIには難しいと語る。田舎暮らしの本Webの記事。