長野県松本市の洋食店「盛よし」で、20代の兄弟が3代目として伝統の味を守っています。一度は閉店した名店を、亡き母の思いを胸に復活させ、行列ができる人気店として新たな歴史を刻んでいます。兄弟は、変わらぬ味を提供し、店を盛り立てていく決意を新たにしています。