REPORTAGE. "Entre dix et quinze fois moins de CO2 qu'un fromage traditionnel" : le "fauxmage" s’impose en France, porté par une demande en forte hausse, Oise, Compiègne Beloud

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REPORTAGE. "Entre dix et quinze fois moins de CO2 qu'un fromage traditionnel" : le "fauxmage" s’impose en France, porté par une demande en forte hausse

REPORTAGE. "Entre dix et quinze fois moins de CO2 qu'un fromage traditionnel" : le "fauxmage" s’impose en France, porté par une demande en forte hausse

Le leader français du fromage végétal, Jay and Joy, basé dans l'Oise, annonce un nouvel investissement de deux millions d'euros pour accroître sa production. L'entreprise, qui propose divers...

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