ニューヨーク・タイムズの報道によると、コペンハーゲンの有名レストラン「ノーマ」の元スタッフ35人以上が、厨房での虐待を告発。料理のミスに対する罰や、精神的な苦痛を伴う行為があったと証言している。この告発は、同レストランがポップアップイベントを計画する直前に明るみに出た。