福島県飯舘村の畜産業、山田豊さんが開発した「牛角煮」がプロジェクトで準グランプリを受賞。原発事故による避難中に生まれたこの商品は、村の畜産業復活に向けた取り組みの一環。朝日新聞が報じたこの快挙は、地域復興への希望を示すものとなった。