豊橋市の「水曜日のカタツムリ」は、国産米粉とお豆腐を使った米粉ドーナツを提供しています。小麦、卵、乳製品不使用で、小さなお子様も安心して食べられます。外はカリッと、中はもちもちの食感が特徴で、プレーンのほか様々なフレーバーがあります。優しい甘さと軽やかな後味で、自分へのご褒美や手土産にも最適です。出店情報はInstagramで確認できます。