伏見桃山で長年親しまれてきた「手打ちうどん やまびこ 伏見店」が、2026年3月29日をもって閉店することが分かりました。店頭の貼り紙によると、約29年の歴史に幕を下ろすことになります。京風だしと手打ちうどんが人気で、地元住民に愛されてきたお店です。閉店まで残りわずかですが、多くの常連客が訪れると予想されます。