新井みなみさん（42）は20年前に大阪から高知へ移住し野菜農家となった。6年前、家族と共に高知を離れ岐阜の養豚場で働き始めた。この記事は、彼女の想像もしなかった現在の生活について、朝日新聞が伝えている。