« Steak végétal » : la dénomination va être interdite dans l’UE, mais pas celles de « saucisse » ou de « burger végétarien », Province du Brabant flamand, Bruxelles Beloud

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« Steak végétal » : la dénomination va être interdite dans l’UE, mais pas celles de « saucisse » ou de « burger végétarien »

« Steak végétal » : la dénomination va être interdite dans l’UE, mais pas celles de « saucisse » ou de « burger végétarien »

L'Union européenne a trouvé un compromis pour interdire la dénomination « steak végétal », mais autoriser « saucisse » et « burger végétarien ». Cette décision, issue de négociations entre e...

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