スープカレーや牛たん、讃岐うどんも認定　文化庁が選ぶ、次世代につなぐ「100年フード」　「ふなやき」は大盛況に【Nスタ解説】（TBS NEWS DIG）｜ｄメニューニュース Beloud

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スープカレーや牛たん、讃岐うどんも認定　文化庁が選ぶ、次世代につなぐ「100年フード」　「ふなやき」は大盛況に【Nスタ解説】（TBS NEWS DIG）｜ｄメニューニュース

文化庁は、次世代へ継承すべき食文化「100年フード」を発表しました。2025年度は新たに29件が認定され、札幌スープカレー、牛たん焼き、讃岐うどんなどが選ばれました。認定されるとロゴマークの使用や広報支援が受けられます。この取り組みは、地域の食文化を守り、未来へ繋げることを目的としています。（TBS NEWS DIG）

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