大阪出身の北川周子さんが長野県松川村に移住し、キッチンカーで「大阪おかんのたこ焼き」を販売し人気を集めています。毎週木曜日に村内で営業。北川さんは教育関係のシステム開発職を経て、地域との交流を求めて移住。こだわりの出汁を使った生地と、子どもも食べやすいように紅生姜を入れない「北川家の味」が好評です。