옥스퍼드대 연구진의 대규모 분석 결과, 채식이 일부 암 위험을 낮출 수 있지만 대장암 위험은 오히려 높일 수 있는 것으로 나타났습니다. 육류 섭취 여부에 따른 5개 식단 그룹을 대상으로 17개 암 발생 위험을 비교 분석했습니다. 해당 연구는 최근 발표되었습니다.