富山県高岡市と富山市に、個性豊かな新しいコーヒー店がオープンしました。高岡市では夫婦が営む「MATSUKI COFFEE ROASTERY」が、こだわりのコーヒーとスイーツを提供。富山市では、立山町から移転した純喫茶「GUMP COFFEE ROASTERS セピア店」がレトロな空間で特別な一杯を提供しています。どちらのお店も地域で人気を集めています。