佐賀市は、農業用水路で繁殖する特定外来生物「ナガエツルノゲイトウ」の新たな対策として、中華食材にも使われるクウシンサイを活用した実証実験を開始しました。クウシンサイを水路上流で栽培し、ナガエツルノゲイトウの養分を奪うことで繁殖を抑制する狙いです。市は全国初の取り組みとして、実用化を目指しています。