ファミリーマートは、「ブルーグリーンプロジェクト」第8弾として、豆乳を使用した焼き菓子『植物生まれのアーモンドサブレ』などを全国発売しました。同プロジェクトは植物性由来の原材料を使用しており、シリーズ累計販売数は675万食を突破しています。新たな食の選択肢として注目されます。