「明石のりまつり」が2月1日、明石市内の各地で開催されます。メイン会場のあかし市民広場では「明石のりマルシェ」が開かれ、新のりの直売や漁師汁のふるまい、ジャンボ巻きずし作りなどが楽しめます。周辺商店街では謎解きラリーや抽選会なども実施。明石のりをPRし、食の魅力を発信するイベントです。