「らーめん新山」が2026年2月5日、上尾市上野の元セブンイレブン跡地にオープンする。現在、外観工事が進み、店内も7〜8割完成している。営業時間は11時〜16時で、日曜・月曜が定休日。元「狼煙」創業者が手がける新店として注目されている。