三重県松阪市の鵲公民館で、30～90代の女性11人が電子レンジを使った豆腐作り教室に初参加した。講師の指導のもと、参加者は手軽に豆腐を作る工程を学び、和やかな雰囲気の中で楽しんだ。参加者は自宅でも挑戦したいと意欲を見せた。夕刊三重電子版報道。