福井県越前市で、冬の味覚「越前ガニ」と名物「越前おろしそば」を組み合わせた「蟹そば」のナンバーワンを決める「蟹そば大祭」が開催されています。市内の7店舗が自慢の蟹そばメニューを出品。イベントは1月31日までで、来月グランプリが決定します。主催者は、越前市が「日本一のそば処」となることを目指しています。