エキサイトニュースによると、増加する駆除対象のクマを活用し、持続可能な環境保全に貢献するプロジェクトが進行中です。このプロジェクトでは、「幻の食材」とされるクマ肉を使った熊鍋の缶詰を開発・販売しています。駆除数の増加という背景を踏まえ、新たな活用法を模索する取り組みです。