千曲市で人気の「神尾のたまご」を紹介。この卵は無添加・無着色で濃厚な味わいが特徴。地元飲食店や学校給食でも使用されている。店舗はなく、屋代の国道沿いにある自動販売機で購入可能。筆者は卵かけご飯と目玉焼きでその美味しさを堪能した。