フランス国家最優秀職人章（MOF）フロマジェ部門の審査会が2月、岐阜県大垣市で開催された。日本のチーズ職人が最高峰の職人技を競い、フランスのMOFが審査した。中日新聞Webによると、この審査会で認められたチーズが紹介されている。