地価高騰と人手不足の時代に、わずか3坪のカレー専門店のような「狭小店舗」が人気を集めています。狭い空間が店主と客、客同士の距離を縮め、親しみやすい雰囲気を生み出しています。コロナ禍で敬遠された密な交流も復活しつつあります。テレ朝NEWSが報じました。