この記事は、富士市にある富士川サービスエリア下りから見た富士山の絶景と、そこで提供されている「年明けうどん」について紹介しています。元旦に初日の出を見た後、サービスエリアを訪れた筆者が、縁起の良い「一富士二鷹三茄子」のトッピングがされたうどんを味わった体験を綴っています。一般道からもアクセス可能です。