大みそかの年越しそばに欠かせない七味唐辛子に、保管方法によっては虫がわき、「八味」になる可能性があることが分かりました。食品害虫の専門家によると、ノシメマダラメイガやタバコシバンムシの幼虫が唐辛子を好み、夏場の保管の仕方を誤ると虫がわくとのことです。正しい保管方法で、虫の混入を防ぐことが推奨されています。毎日新聞が報じました。