"Même si le village se vide, je continuerai à faire mon pain": comment résiste le dernier boulanger dans cette petite commune rurale, Occitanie, Thédirac Beloud

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"Même si le village se vide, je continuerai à faire mon pain": comment résiste le dernier boulanger dans cette petite commune rurale

"Même si le village se vide, je continuerai à faire mon pain": comment résiste le dernier boulanger dans cette petite commune rurale

À Thédirac, Vincent Dajean, 35 ans, est le dernier boulanger du village. Malgré le déclin démographique, il perpétue son métier artisanal, travaillant de nuit pour satisfaire les habitants. ...

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