足利市にある人気のラーメン店「義信」では、青竹手打ち麺を使ったこだわりのラーメンを提供。醤油チャーシューメンや塩ラーメン、餃子、唐揚げなどが好評で、多くの客が訪れる。年末年始も休まず営業しており、地域住民に愛される店となっている。