秩父市中宮地町の「らーめん味噌中華 ちちぶ屋本店」が、正月限定メニュー「寿！特製えびそば」を1月1日から7日まで提供します。秩父発祥の三宝味噌とエビみそを組み合わせた深紅色のラーメンに、ユズ、餅、寿かまぼこがトッピングされます。店主は「新年の初ラーメンにぜひ」と呼びかけています。埼玉新聞が報じました。