고혈압 환자가 720만 명을 넘어서며 급증하고 있다. 특히 중년 여성의 주의가 요구된다. 고혈압 예방을 위해 염분 섭취를 줄이고 생선, 콩, 통곡물, 채소, 과일, 견과류 섭취를 늘리는 것이 좋다. 짠 음식, 기름진 육류, 가공식품, 과자, 튀김 등은 피해야 한다. 추운 날씨에는 보온과 실내 운동이 중요하다.