鹿島市の「チームぬか床」は1月25日、エイブルで「べったら漬け」作りワークショップを開催します。山口こうじ屋と田雑商店の指導で、旬の大根を使った漬物作りを学びます。参加費は5000円。大人同伴の小学生以下は無料です。