料理研究家・長谷川あかりさんのSNSで話題の「あかりを信じるレシピ」に挑戦した体験談。口うるさい同居人を黙らせるため、簡単なのに美味しいと評判の「白いミネストローネ」と「酒蒸しハンバーグ」を作成。レシピ通りに作ると、同居人も驚くほどの味に仕上がり、料理の腕前を褒められる結果となった。