中土佐町大野見で、赤身のうまみと脂ののりが最高の「しまんとターキー」の出荷が最盛期を迎えています。地元の人たちは昼食に七面鳥の炭火焼きを楽しむなど、このクリスマスや年末年始に向けて力を付けている様子。毎日食べても飽きが来ない味わいで、地域の特産品として注目されています。詳細は高知新聞でご確認ください。