弘前大学の石塚教授が、青森リンゴの生産に関する提言を行い、消費者の嗜好の多様化に対応した栽培方法のバリエーションを評価した。一方で、国内全体の果樹産業を考えた場合、青森の生産量維持が重要であると強調した。記事は青森ニュースからのもので、青森県の農業の現状を探求している。