八食センターが新たに、むつ産のサーモンを使用した燻製商品「海峡サーモン」の販売を開始しました。この商品は、酒との相性が良いと担当者が述べています。販売開始は12月12日で、レトルト食品ブランド「燻製堂」を通じて提供されます。