小豆島で料理人を目指す高校生たちが考案したレシピを用いた特産品PRレストランが開店し、その美味しさが来店者から称賛を受けています。このレストランは、地域の特産品を広めるための取り組みであり、地元の素材の魅力を引き出した料理が提供されています。