根據醫學專家劉博仁指出，台灣的慢性腎臟病患者數量逐年增加，且許多患者在病情進展中並未感受到疼痛。他強調，除了控制鹽分攝取外，患者還需格外注意血糖、血壓及血脂這三高問題，這是在台灣外食文化中常見的飲食習慣所引發的潛在風險。該文章提醒大眾對腎臟健康的重視，並指出七大外食NG習慣。