本枯れ節の一大産地、指宿市で全国各地のカツオの産地から関係者が集まり、カツオサミットが開催されました。このイベントでは、多くのプロフェッショナルが一堂に会し、カツオの魅力を再確認する機会となりました。情報源はKKB鹿児島放送です。