東松島市の道の駅「東松島」は、宮城県と山形県の大学生が共同で、道の駅開業１周年を記念したタルタルソースを開発しました。このタルタルソースには、地元の宮城産カキと山形県東根市産のラ・フランスが使用されており、地域の特産を活かした商品となっています。