四万十町の酒造会社「無手無冠」で、登録者26人が伝統的な手法で酒搾りを体験し、新酒を味わった。1994年から続くオーナー制度を通じて、参加者は自分で植えた酒米から作られる新酒を楽しむことができる。この体験は地域の文化や伝統を学ぶ良い機会となり、地元産業の振興にも寄与していると報じられている。