紀州田辺うめ振興協議会（和歌山県田辺市）は、梅干しの健康効果を調査するために、食べる習慣がない市民を対象にモニターを募集します。参加者は1日1粒の梅干しを食べたり、梅干し茶として飲むことで疲労回復などの効果を検証します。詳しい情報は朝日新聞でご確認ください。