2025年に収穫された米の出来具合を示す作況単収指数が発表され、秋田県は103で東北6県で最も高い結果となりました。天候に恵まれ、米の実り具合が良好なことが要因です。東北農政局は、作付面積の増加とともに、収穫量も前年より増加すると予想しています。