秋田県鹿角市の八幡平小学校で、給食に県産のブランド牛「秋田牛」を使用したハヤシライスが提供され、6年生がその特徴を学びながら楽しんだ。子どもたちは笑顔で秋田牛の「うまみ」を味わい、この取り組みが地元の食材を知る貴重な機会となった。