経営のシロウト9人が、文京区の老舗ジャズ喫茶「映」を救うために立ち上がり、昼は本業、夜は「日替わりマスター」として運営を開始。50年近く愛されてきたこのジャズ喫茶の存続に向けた取り組みが注目されています。東京新聞デジタルより。