広島で産地コーディネーターの大嶋憲人さんが、農家と消費者をつなぐ架け橋として「レモ兄」という取り組みを通じて広島レモンを全国に広める挑戦をしている。この記事は、地域の特産を活かしたビジネスの可能性について触れている。